Sarapan pagi menjadi hal yang sangat penting sehingga kamu bisa memulai hari dengan lebih baik. Sayangnya, tidak banyak ide sarapan pagi yang sehat. Simak beberapa inspirasi sarapan sehat berikut!
Menu sarapan sehat sejatinya beragam, namun tetap harus memperhatikan nutrisi yang memadai dan porsi yang cukup. Berikut beberapa menu sarapan pagi yang sehat dan lezat sebagai referensi:
Di beberapa negara, roti kerap dijadikan sebagai menu makanan utama saat sarapan pagi. Tidak hanya kaya gizi dan energi, kamu juga dapat mengkreasikan banyak menu pilihan untuk membuat roti semakin enak dan menyehatkan.
Sereal atau oatmeal memiliki penyajian yang kurang lebih sama. Kamu bisa menghidangkan sereal sebagai menu sarapan yang cepat dan praktis. Sementara untuk oatmeal, kamu bisa memasak atau menyeduhnya terlebih dahulu.
Bisa dibilang, telur menjadi salah satu menu sarapan sederhana yang sangat mudah dibuat, terlebih jika dibikin sejenis orak arik (scrambled egg). Tambahkan beberapa sayuran seperti irisan wortel, jamur, hingga jagung untuk menambah variasi rasa.
Buat kamu yang tidak memiliki banyak waktu menyiapkan menu sarapan, pancake bisa menjadi pilihan tepat. Pembuatannya terbilang mudah dan cepat. Kamu bisa menambahkan sirup gula, madu, hingga beberapa potongan buah supaya lebih nikmat.
Bisa dibilang, sandwich merupakan salah satu kombinasi sarapan yang lengkap dengan roti sebagai karbohidrat hingga sayuran dan daging sebagai sumber protein dan nutrisi tambahan. Selain sebagai menu sarapan di rumah, sandwich bisa kamu bawa sebagai bekal.
Kreasi menu sarapan lain yang bisa kamu coba adalah avocado toast. Kamu hanya membutuhkan potongan roti yang dipanggang kemudian oleskan alpukat yang telah dikeruk dan dihaluskan. Tambahkan potongan jeruk atau balsamic glaze untuk menambah rasa.
Salah satu ide sarapan pagi lain yang juga bisa kamu buat dengan mudah yaitu roti dengan tambahan selai dan potongan pisang. Kamu bisa memberikan selai kacang atau selai buah-buahan lainnya sesuai keinginan.
Smoothies juga dapat menjadi salah satu varian menu sarapan yang tidak hanya enak namun juga menyehatkan. Isian gandum (oats) dan buah-buahan membuatnya kaya akan serat dan protein sehingga rasa kenyang akan bertahan lebih lama.
Kamu juga bisa membuat waffle dengan tepung instan dan bahan pelengkap lain yang diperlukan. Panggang waffle tersebut hingga kecokelatan kemudian tambahkan madu atau potongan buah untuk menambah varian rasa.
Jika malas dengan berbagai ide sarapan pagi yang musti dimasak terlebih dahulu, memilih menu sarapan buah potong bisa menjadi solusi. Meski demikian, pastikan pilih buah yang tepat untuk sarapan seperti pisang atau apel.
Mengombinasikan dua bahan makanan kaya nutrisi ini bisa menghasilkan menu sarapan yang tidak hanya enak, namun juga cocok bagi kamu yang sedang menjalankan program diet. Selain dikonsumsi langsung, kamu bisa menyajikannya dengan nasi merah atau nasi putih.
Ubi dikenal sebagai salah satu makanan kaya antioksidan yang juga dapat mencegah berbagai penyakit. Umbi-umbian ini juga cocok disajikan sebagai menu sarapan, baik dibuat sebagai ubi kukus atau diolah sebagai olesan roti panggang.
Olahan telur kukus ala Korea (gyeran jjim) juga dapat menjadi salah satu menu sarapan yang mudah dibuat. Makanan dengan tekstur yang lembut dan melted ini juga cocok buat kamu yang sedang menjalankan program diet.
Bisa dibilang, bubur ayam menjadi ide sarapan pagi yang paling banyak digandrungi. Cita rasanya yang gurih, tekstur yang lembut, serta varian isi yang beragam menjadikan makanan ini begitu digemari.
Kamu juga bisa membuat kreasi pecel salad ala barat atau pecel sayur ala masakan Indonesia. Rebus sejumlah sayuran dan tambahkan dressing yang disukai. Tidak hanya sehat, makanan ini juga mengenyangkan.
Buat kamu yang tidak terbiasa makan nasi di pagi hari, memilih menu bubur seperti bubur kacang hijau bisa menjadi pilihan. Supaya lebih nikmat, kamu bisa menyajikan bubur kacang hijau dengan ketan hitam dan santan.
Kentang juga bisa menjadi salah satu pilihan menu sarapan yang sehat dan mengenyangkan. Kamu bisa membuat potato salad dengan mengombinasikan potongan kentang rebus, telur, mayones, serta minyak zaitun untuk menambah variasi rasa.
Kreasi telur omelet juga bisa menjadi salah satu pilihan masakan simple untuk sarapan yang mudah dibuat namun nikmat. Kamu dapat mengkreasikan menu sarapan sehat ini dengan keju supaya menambah rasa, tekstur, dan nutrisinya.
Menu sarapan yang satu ini sangat enak dan bergizi. Roti panggang ala Prancis yang gurih dan manis dikombinasikan dengan melon yang dibuat sebagai salad yang gurih dan pedas menjadikannya sebagai salah satu menu sarapan yang sehat sempurna.
Siapa sangka jika pudding bisa menjadi salah satu menu sarapan yang bergizi dan mengenyangkan. Caranya dengan menggunakan chia seeds yang dikenal mempunyai banyak manfaat. Kombinasikan dengan topping buah-buahan sebagai pudding yang nikmat.
Demikian beberapa ide sarapan pagi yang tidak hanya mudah dibuat namun juga menyehatkan. Nah, kalau sedang mencari kos dengan dapur yang nyaman dan memungkinkan kamu memasak sarapan secara mudah, kamu bisa mengakses idkos. Segera buka idkos dan pesan kamar kosmu sekarang!
